Seagreen〜ハンドメイドとナチュラルスウィーツ〜

大変ゴブサタしましたm(__)m

スイーツもいろいろ作っていたのですが、
UPが追いつかず……

最近は自家製酵母を使ったパンやお菓子を焼いています。


お知らせ

手づくり市　伊勢　出店決定！

これまで、ハンドメイドの先輩に間借りするようなカタチで、
出店したことはありましたが、
今回は初めて、Seagreen単独での出店となります。

6月21日（日）AM9:00〜PM2:00　小雨決行

伊勢市上地町問屋センター内　中村石材店　展示場にて

なお、当日はお子様向けに、紙芝居の実演があります♪

お近くまでお越しの際は、是非お越しくださいませ。


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もうひとつ、お知らせ、というか、ご報告です。

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油分を使わずにクッキーを焼きたいと思い、
地粉、オートミール、甜菜シロップ、
胡桃、自然海塩だけで作ってみました。

仕上がりは、
菜種や胡麻の油を使っているときのサクサク感とは違い、
ザクザクガリガリ食べる、って感じ。
かなり硬めになりました。
でも、お煎餅な感じではないです(^-^;)

硬いものが好きなワタシにはピッタリでした(o^-')b

かなりお久しぶりになってしまいましたが、
今年もよろしくお願いいたしますm(__)m

年明け最初のナチュラルスィーツは、
豆腐を使ったスコーン。

ドライフルーツをたくさん入れて、
外はサクサク、中はふわふわに
ほんのり甘く焼き上げました。

もちろん、砂糖、動物性材料不使用☆

今年も色々作ります(o^-')b



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甜菜糖もメープルシロップも使わず
甘くて美味しいお菓子を作るときは
玄米飴か玄米甘酒を使います。

こちらは
100%国産大豆のおからと
玄米甘酒がメインの
一口ドーナツ♪

揚げるとき、
甘酒が焦げやすいので注意が必要ですが、
上手くいったら美味しいドーナツが食べられます☆




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今年の麻ひもネットバッグは
この形で行ってます♪

今年3つ目になるネットバッグは
ご注文いただいたものです。

お花を少しだけ可愛くしてみました。

以前記事にしたネットバッグ、
左側のほうは既に嫁いでます☆



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